郷土味学講座伝承コース「よろしゅうおあがり」 ③とふめし

動画内容

「郷土味学講座伝承コース」のテキスト本「よろしゅう おあがり」の中から5品目の郷土料理「とふめし」の作り方を映像化しました。

時間 8:14

撮影場所 四季の森食文化センター

撮影日 2017/04/08

ジャンル 特産品食・味覚
地域 丹南
校区 味間
キーワード よろしゅうおあがり 郷土味学講座 とふめし 地域教材 平成