食・味覚

02.兵庫県知事賞私のパンの焼ける音

私のパンの焼ける音第35回丹波篠山映像大賞　兵庫県知事賞受賞作品【タイトル】私のパンの焼ける音【作者】蔵岡登志美【作品概要】耳に障がいを持つ少女が、両足の自由を失った男と出会う。臆病だった彼女が、誰かに強制されるわけでもなく、自ら困っ...

04.ビデオ大賞・映像大賞作品2020年代入賞作品集市外食・味覚

動画内容「郷土味学講座伝承コース」のテキスト本「よろしゅうおあがり」の中から5品目の郷土料理「とふめし」の作り方を映像化しました。時間 8:14撮影場所四季の森食文化センター撮影日 2017/04/08ジャンル特産品食・味覚地域丹...

02.地域特集動画2020年代味間季節・春食・味覚

動画内容サルによる獣がい対策のイベントで収穫された、「放置柿」の加工品を使った「柿スイーツレシピコンテスト」が2月25日、市民センターで開催された。全国から65点の応募があり、1次審査を通過した6組が最終審査に挑んだ。時間 4：57撮影場...

01.地域動画ニュース2020年代地域の出来事城北季節・冬食・味覚

動画内容丹波篠山ブランドを代表する特産品「丹波篠山黒枝豆」。10月7日、篠山東雲高校の実習農場で黒枝豆販売解禁セレモニーが行われ、高校生と関係者らが「樽開き」を行い黒枝豆シーズンの到来を祝った。時間 2:10撮影場所篠山東雲高校実習農場...

01.地域動画ニュース2020年代味間地域の出来事季節・秋特産品福住食・味覚

動画内容丹波篠山市は、農薬や化学肥料を使わない有機農業を地域ぐるみで推進する「オーガニックビレッジ宣言」を、令和5年4月27日付で行い5月1日に発表した。時間 3:21撮影場所丹波篠山市役所撮影日 2023/05/01ジャンル地域の出...

01.地域動画ニュース2020年代地域の出来事篠山行政・広報食・味覚

動画内容丹波篠山市産の山の芋はすりおろした後、すり鉢をさかさまにしてもとろろが落ちないほどの粘りが特徴です。特産館ささやまでは、受験生を応援しようと春日神社で合格祈願の祈祷を受けた山の芋に学業のお守りを付けて販売しています。時間 1：50撮...

01.地域動画ニュース2020年代地域の出来事城北季節・冬特産品食・味覚

動画内容「郷土味学講座伝承コース」のテキスト本「よろしゅうおあがり」の中から5品目の郷土料理「いもころごはん」の作り方を映像化しました。時間 7:55撮影場所四季の森食文化センター撮影日 2017/04/08ジャンル特産品食・味覚地...

02.地域特集動画2010年代味間食・味覚

動画内容「郷土味学講座伝承コース」のテキスト本「よろしゅうおあがり」の中から5品目の郷土料理猪汁」の作り方を映像化しました。時間 5:03撮影場所四季の森食文化センター撮影日 2017/04/08ジャンル特産品食・味覚地域丹南校区...

02.地域特集動画2010年代味間食・味覚