12.ささやま自慢賞 郷土料理広め隊 丹波篠山の郷土食を知ろう・広めよう・つなごう
郷土料理広め隊 丹波篠山の郷土食を知ろう・広めよう・つなごう
第30回丹波篠山ビデオ大賞チャレンジ部門 ささやま自慢賞
第30回丹波篠山ビデオ大賞チャレンジ部門
【ささやま自慢賞】
【タイトル】 郷土料理広め隊 丹波篠山の郷土食を知ろう・広めよう・つなごう
【作 者】 篠山市立西紀中学校 郷土料理広め隊
【作品概要】
郷土料理広め隊の活動と、黒豆ごはん・しし汁の調理のポイントを紹介します。